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きゅうりのキューちゃんでおなじみ、東海漬物さま公式インスタグラム＠kyuchan_officialにてこちらのレシピが公開されています。【材料】2人分　【時間】10分豚肉（しゃぶしゃぶ用）...200gレタス...3枚きゅうり...1/2本A おろししょうが...1/2かけ分A こつぶキューちゃん...大さじ1A 白いりごま、酢、醤油...各大さじ1A きび砂糖...小さじ2A ラー油...小さじ1/2【作り方】下準備■レタスは食べやすい大きさにちぎる。■きゅうりはへたを切り、ピーラーで薄くスライスする。■たれ【A】を合わせる。■豚肉を茹で上げた時に入れるざるに氷を多めに入れておく。❶鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を茹で、ざるの氷の上に豚肉を置いて冷ま...
鰹節メーカーのマルトモさま公式インスタグラム＠prebushi_marutomoにてこちらのレシピが公開されています。【材料】2人分　【時間】5分プレ節®︎25ミクロンソフト20ｇ ...ふたつまみ絹ごし豆腐...1/2丁（150g〜200g）みょうが...1本小ねぎ...2本白いりごま...小さじ1/2A 醤油...小さじ2A 塩...ひとつまみA ごま油...小さじ1/2【作り方】下準備■みょうがはみじん切りにする。■小ねぎは小口切りにする。❶たれ【A】のうち醤油と塩を先に混ぜる。塩を溶かしてからごま油を加えてよく混ぜる。❷豆腐を半分に切って器に盛り、みょうが、小ねぎ、白いりごま、たれを半量ずつかけ、最後に「プレ節®︎」をかける。ポイント※たれの塩...