2022.12.21 08:48クリスマス4品献立いよいよ、今週末に控えるクリスマス。今日は簡単にできる、クリスマス感たっぷりの4品献立をご紹介します。前菜:サーモンとブロッコリーのオムレツピンチョス卵焼き器で難しい裏返しなしでできちゃうオムレツ。スモークサーモンの塩けがたまりません!スープ:かぼちゃのスープたっぷりのかぼちゃを贅沢に味わえる一品。メイン:鶏むね肉と大豆のナゲット大豆の風味で味付けも少なく手軽に作れます。デザート:いちごのムース生クリームを泡立てずともなめらかふんわりの口どけです。ぜひぜひお試しください🎄
2022.12.11 08:45たんぱく質たっぷり♪ツナとなすのトマトソースグラタンこんがり焼いたなすとツナ缶を使った簡単トマトソースグラタン。ツナ缶まるごとで風味がたっぷり味わえます。それにチャンクタイプ(かたまりタイプ)なので、食感もしっかりしていてお肉のようです。手軽にたんぱく質が摂れて忙しい時にもおすすめです。
2022.06.07 08:55ホクホク♪サーモンとじゃがいものチーズ焼き材料を並べて焼くだけなのになんだかすごく豪華に見えるサーモンとじゃがいものチーズ焼き。サーモンの旨味とホクホクのじゃがいもに2種類のチーズが絡んでとっても濃厚♪大人から子供まで喜ばれる一品です。サーモンの代わりに生鮭もおすすめですよ!
2022.06.05 08:48大量のパセリが絶品ソースに!鯛のソテー サルサヴェルデソース簡単なのにおもてなしにぴったりの鯛のソテーサルサヴェルデソース♪サルサヴェルデとはイタリアンパセリをたっぷり使った、イタリア料理のソースです。本来はそのままミキサーで滑らかにするところを炒めて柔らかくしてソースと一体化させてみました。にんにくと白ワインで蒸した鯛にケッパーの酸味と後味がほんのり爽やかなイタリアンパセリがとっても良く合います!冷やした白ワインでどうぞ。
2021.12.30 07:49箸休めに♪ふきの煮びたし今年最後のレシピは、ふきの香りをいかした、だしの旨味でいただく煮びたしです。彩り、食感、風味とどれも特徴的で箸休めに最適ですよ!おせちの彩りとしてもお使いいただけます。また、デトックス効果もあるので食べすぎたなーって時に😄今年は途中ワインエキスパートやフードコーディネーターの試験勉強でなかなかレシピをアップできませんでしたが、そんな中、見ていただき本当にありがとうございました🙇♀️来年もどうぞよろしくお願いします🥺
2021.12.27 09:02おせちの一品に!あさりのしぐれ煮お正月まであと5日。忙しい年末、おせち料理を手作りするのは、難しくて手間がかかりますよね💦そんな時に簡単に作れるレシピをご紹介します♪ご飯のお供や、おむすび、お茶漬けにも合う、しょうがをきかせたあさりのしぐれ煮。水を使っていないのであさりの旨味がたっぷり♪これだけでお酒が進みます!おせち料理にもおすすめです。
2021.12.22 08:20圧力鍋で簡単!本格煮豚忙しい年末、ゆっくりしたい年始に。圧力鍋におまかせごちそうレシピをご紹介します♪短時間でしみしみ、かたまり肉を煮た深い味わいがたまらない一品。八角が入っているので、本格的な味をお楽しみいただけます♡お正月やホームパーティーで喜ばれますよ!
2021.12.20 09:02おせちの一品に!えびのうま煮早いものでもう年の瀬。忙しい年末、おせち料理を手作りするのは、難しくて手間がかかりますよね💦そんな時に簡単に作れるレシピをご紹介します♪有頭えびを、甘みのある味付けで煮たうま煮。とても色鮮やかに仕上がり、食卓がとても華やかになり、おせち料理やお祝い料理にぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
2021.12.16 09:10フライパンで簡単絶品!鶏手羽先のローストチキン風本日もおもてなしに活用できる華やかで美味しいクリスマスレシピをご紹介します♪オーブン不要のフライパンで簡単に作れるローストチキンです♪焼きたては、皮パリ!じゅわー☆タレが片栗粉のおかげで均一に全体にとろっと絡みすごくおいしいですよ!
2021.12.14 08:36底までサクサク♪生地から作るほうれん草とベーコンのキッシュ🎄クリスマスレシピ🎄今回もおもてなしに活用できる華やかで美味しいクリスマスレシピをご紹介します♪見た目が華やかでパーティーやおもてなしに喜ばれる、フランス、ロレーヌ地方の郷土料理キッシュ♪生地から作り、空焼きすることで底までサクサクの食感!これは一度作っていただきたいです。休日のランチやパーティーにおすすめです♪
2021.12.13 09:37華やかな♪野菜のテリーヌ今年はどんなクリスマスを過ごす予定ですか?家族や友人を招いてのホームパーティーなど、おもてなしの場面も多くなるこの季節、献立を考えるのも一苦労ですよね🥲今回そんな時に活用できる華やかで美味しいクリスマスメニューのレシピをご紹介します♪茹でた野菜をゼリーで固めるだけの野菜のテリーヌです。ブイヨンに手羽先を入れてコクを出しました。パーティーやお祝い事にぴったりです!